方婉玉知道,黄有先已经把手续都给谢景瑛办好了。
现在的谢景瑛,随时可以走。
她这一问,梁小秋几个也都看了过来。
“我想后天走。”
谢景瑛看着她们脸上的不舍,开起了玩笑。
“这肉可是我辛辛苦苦砍了野猪得来的,我怎么也要在这知青点吃上两顿才划算啊,不然我不是亏了?”
这话一出,本来还很重的离愁,一下子消散了许多。
“吃,大吃特吃。”
“其实你们也可以把肉腌制起来,每天拿点出来炒,这样可以吃久一点。”
现下没有材料,不然还可以制成香肠。
“我不太会啊。”
方婉玉和梁小秋刚才还在说这事呢。
谢景瑛笑了:“我会啊。来,我教你们做腊肉。”
“那把我哥他们的份也都做了吧?”
梁小秋说完发现自己有点得寸进尺了,赶紧摆手:“要是景瑛你觉得累,也可以不用的。”
“不累,我们这才多少啊?你去问那周坤义他们,要是他们愿意,我可以帮他们卤一半,腊一半。”
“卤?”梁小秋一下子来了兴趣:“景瑛,你还会卤菜呢?”
“会一点。”
上辈子,二女儿嫁了个饭店的厨师,后来跟着对方一起开饭馆。
二女婿父母早逝,没有人帮他们带孩子,她去帮二女儿带了两年多的孩子。
有空的时候会在店里帮忙,她是知道二女婿那些卤料是怎么做的。
巧的是,很多是药材,她空间有,为了掩饰自己钱财来源,院子里也晒了不少。
“我就只是会一点皮毛,稍稍懂点配料。要是做出来不好吃,你们可多包涵。”
“不会,我们相信你的手艺。”
说话的是周坤义,听说谢景瑛愿意帮他们把肉加工了,都过来了。
几个大男人厨艺都一般,现在有人愿意做,那可再好不过。
“有什么要帮忙的,尽管说。”
“还真有。”
谢景瑛开始指挥人了:“看到我晒在院子里的药材了吗?我待会挑出来,你们洗干净了,要人烧火煮卤水,要人帮我切肉,我呢,负责调味。”
“没问题。”
谢景瑛一安排,大家就开始去忙活起来了。