“柱子,你上厨房,把案板上那盘肉,还有边上那袋米,给你易大爷家拿过去。”
何大清刚喊了一声柱子,赶紧又压低声音,生怕惊动屋里休息的媳妇。
“好嘞,我这就去。”何雨柱答应着,去厨房拿着东西就出门了。
这段时间家里主心骨一倒下,生活变得一团糟,小女儿也没办法照顾,只好托付给同院的易中海两口子。
两家一起住了好几年了,关系还不错,这年头小门小户的,又没有哥们弟兄帮衬,只能是邻居之间抱团取暖了。
易家两口子现在还没孩子,老易家的平时就对院子里的小孩子都很好,何家这边一出事儿,还没等何大清开口,易家大嫂就主动帮忙了。
远亲不如近邻,有来有往,交情才能长久。
何大清隔三岔五的就送点东西过去,算是对两口子照顾女儿的感谢了。
坐在里屋炕边,何大清看着用完药后熟睡的妻子,心中的大石落下来大半。
外面也传来了柱子和易家两口子说话的声音,接着一阵脚步声跑进屋来,慢慢停了下来,
门帘轻轻的挑开,柱子悄悄的走了进来,看了一眼炕上熟睡的母亲,轻声说道,
“爹,东西我送过去了,妹妹已经睡着,我没和易大爷拉扯就跑回来了。”
何大清点了点头,就让儿子回屋去睡觉了,今晚的火炕不能凉,他得守着,
如果媳妇半夜醒来,也得有个人照顾。
累么?或许吧,有希望撑着,什么都会过去的。
……
刘德信出门骑了一段路,趁四下无人就把东西都收进了空间。
那几个方子覆盖面还挺全,步骤也都写明了,只要调料找齐,照葫芦画瓢就能做出来。
如果好好研究,多练练手,足够支撑开个卤味店的。
说起来,就价值来说,这些东西在当下算是很有价值的,
毕竟不像后世,各种菜系的大厨在网上教你,什么菜谱配方都能搜出来。
这次用配方换药品,刘德信只是找了个由头,掩饰下药物的来历,
要是什么都不要,关系没到那儿,对方心理也免不了嘀咕,以后恐怕会有麻烦。
回到店里,刘德信就开始处理空间的肉类,自己手头上的香料不全,只能先用从何家拿来的现成卤料。
不过几斤看似挺多,其实相对于空间的各种肉类产量来说,还差的远呢。
还好刘德信也没打算做了出去卖,空间的食物保存也更完美,不需要下重口,卤水也可以用个四五次,所以应该会比外面店家制作省一点。
而且里面还有一部分烧烤料,正好处理点牛羊肉烤一下解解馋。
空间里的处理效率就是高,工作流程都是一个念头的事儿,剩下的就是水磨工夫了。
差不多每样卤了二十来斤,刘德信就开始做烤肉串犒劳自己了。
“爽!”
刘德信吃着烤串,想念着后世的啤酒,多少差了点意思。
烤串的签子和架子,都是当年在网上买的,用了没几次。