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第363章(第1页)

民间此日要吃春饼卷&ldo;盒子菜&rdo;(一种熟肉食品),并在庭院摊煎饼,&ldo;熏天&rdo;。

吃七宝羹,用七种菜做成地羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮用芥菜、芥兰、菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。

在美丽的山东半岛,正月初七这天还要&ldo;送火神&rdo;,孩子们选一根两米左右的木棒,用麦秸将其绑住,这就是所说地&ldo;火神&rdo;。黄昏时分,在家门口点着&ldo;火神&rdo;的一端,孩子们抱着&ldo;火神&rdo;地另一端跑向离家较远地地方,直到燃烧殆尽为止。这个活动寓意于将&ldo;火神&rdo;送出家门,一年之内家里没有火灾,平平安安。

正月初八这天,传说初八是谷子地生日。

若是这天天气晴朗,则这一年稻谷丰收,天阴则年歉。所以初八晚上需要祭星(顺星)。人们无论是否去庙里进香祀星君(即顺星),等天上星斗出齐后,各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。祭星时,要在案头、灶台、门槛、锅台等处各放一盏&ldo;金灯&rdo;(黄灯花)并点燃,叫&ldo;散灯花儿&rdo;,有避除不祥之意。祭星结束后,全家聚在一起吃一顿元宵。

正月初八有&ldo;放生&rdo;祈福地活动,就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面,放归野外,以求平安。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说:&ldo;正月八日,石=巷放生,笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌,罗堂前,僧做梵语,数千相向,纵羽空飞,孽着落屋上,移时乃去,水之类投皇城金水河中网笋饵所希至。&rdo;

因此,初八放生,不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德,也表达了新春之始,企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。

正月初九是天日。

传说此日为天界最高神玉皇大帝生日。俗称&ldo;天公生&rdo;。&ldo;天公&rdo;就是&ldo;玉皇大帝&rdo;,道教称之为&ldo;元始天尊&rdo;,是主宰宇宙最高的神,他是统领三界十方诸神以及人间万灵的最高神,代表至高无上的&ldo;天&rdo;。主要习俗有祭玉皇、道观斋天等,有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。

正月初十这天更加有趣。

十,谐音&ldo;石&rdo;,因此初十为石头生日。这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称&ldo;石不动&rdo;&ldo;十不动&rdo;。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼,认为吃饼一年之内便会财运亨通。在山东城等地有抬石头神之举。初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑地大石头上,初十日早晨,以绳系罐鼻,由十个小伙子轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。

农历正月十五日,是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月,古人称其为&ldo;宵&rdo;,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。

元宵节,又称为&ldo;上元节&rdo;。上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来,《岁时杂记》记载说,这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节,七月十五为中元节,十月十五为下元节,合称&ldo;三元&rdo;。汉末道教地重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官,说天官赐福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,说上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生。这样,正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说:&ldo;正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰。&rdo;说天官赐福,地官赦罪,而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己地生活愿望。

到了明代,朱元璋在金陵即位后,为使京城繁华热闹,又规定正月初八上灯,十七落灯,连张十夜,家家户户都悬挂五色灯彩,彩灯上描绘了各种人物,舞姿翩翩,鸟飞花放龙腾鱼跃,花灯焰火照耀通宵鼓乐游乐喧闹达旦,这是我国最长的灯节。

这个元宵节,是崇祯在大明地第一个元宵节。当然要大肆庆祝,与民同乐之时也提高民望。所谓的大肆庆祝,也仅限于元宵节最为隆重地的一项活动----猜灯谜。

&ldo;猜灯谜&rdo;又叫&ldo;打灯谜&lso;是元宵节后增地一项活动,灯谜最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯,供人猜射,开始于南宋。《武林旧事灯品》记载:&lso;以绢灯剪写诗词,时寓讥笑,及画人物,藏头隐语,及旧京诨语,戏弄行人。&lso;元宵佳节,帝城不夜,春宵赏灯之会,百姓杂陈,诗谜书于灯,映于烛,列于通衢,任人猜度,所以称为&lso;灯谜&lso;。如今每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

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