小说123

第73章（第1页）

创造天地的来历，在主神造天地的日子，乃是这样。阿弥陀佛。

听明白了?这是多么奥义高深的讲究啊。

您问唐朝的&ldo;人日&rdo;一般都怎么过?那活动还是相当丰富多彩的。您就说最关心什么吧!哈，果然，最关心‐‐这一天吃啥?

中华民族的传统佳节嘛，当然是以吃为主。初一到初七既然被分配成各种动物的生日了，在吃的方面，也要有所表示，民间就有&ldo;初一不吃鸡、初二不杀狗、初三不吃猪肉、初四不吃羊肉、初五不吃牛肉、初六不骑马&rdo;的说法。您问初七是不是也不能吃人?呃，哪一天也不能吃人，谢谢!

那么&ldo;人日&rdo;这天大家吃什么呢?这也根据南北方地域不同来决定，南方一般吃&ldo;菜羹&rdo;，把七种蔬菜煮在一起，弄一碗软趴趴的汤水来喝。大概是因为前几天记着哪天不能吃哪种肉太麻烦，大家干脆一律吃素算了。但是这大年初七啊，在南方找绿叶菜可能还容易点儿，在北方天寒地冻，上哪儿去弄菜?所以北方在&ldo;人日&rdo;一般要吃&ldo;煎饼&rdo;。

我们之前说过不止一次，唐朝的&ldo;饼&rdo;和现代的&ldo;饼&rdo;不是同一种东西，凡是用面粉捏合的各种形状食物在唐朝都可以叫&ldo;饼&rdo;。所以这里的&ldo;煎饼&rdo;，可能也不是现在北方用来裹油条薄脆的那种面皮，或者像牛皮纸一样的山东大煎饼。基本上，理解成一种用油煎的面食就可以了。

左手捏着煎饼，右手端碗菜汤，您边吃边喝边走上坊街，会发现今天的街景也跟平时不一样。很多人家的窗户上、门上都贴着花花绿绿的&ldo;彩胜&rdo;，迎面走过来的男男女女，除了身穿过年期间的华丽新衣服以外，头发上也别着&ldo;彩胜&rdo;，争奇斗艳好不热闹。

&ldo;彩胜&rdo;又是什么呢?

看这边窗户上用红纸剪的大朵牡丹花，喜庆吧?那边美女发髻上插着个金箔折剪的展翅凤凰，旁边院门上贴着一双零碎缎子裁出的飞燕，还有绿绸兰草、簪玉鸟雀、纸糊雄鸡……总之这些用丝织品、纸、金箔玉片裁剪做成的各种花草燕雀人物形状的装饰品，都叫&ldo;彩胜&rdo;，也叫金胜、彩花、华胜、幡胜、人胜。

在&ldo;人日&rdo;这天，唐朝人把各种颜色形状的彩胜戴在头上，贴在窗户屏风上，成为这个节日最具代表性的标志。就连皇室都定下规例，在这一天向近臣们赏赐&ldo;彩缕人胜&rdo;，作为笼络人心皇恩均沾的一种表示。

您看着别人都戴胜出门，自己也手痒了?来，我教您剪一个唐朝最欢迎、最流行、最时尚的&ldo;人胜&rdo;吧。

&ldo;人胜&rdo;顾名思义，就是剪成人形的装饰贴，后来还有人叫它&ldo;髽髻娃娃&rdo;。您拿一张纸来，再拿起这把&ldo;u&rdo;形的唐朝剪刀，跟我一起剪个头饰双髻、戴着花冠、双手上举、双腿分开直立的娃娃。可别小看这个人形纸片，据说它能招魂、辟邪、送病、驱鬼、镇宅、祈雨……用处好多呢。

剪熟了以后，多做几个送给亲戚朋友，也是这个节日里必不可少的应景风俗。首都长安所在的北方地区，冬天的颜色是比较单调的，灰云凝天、土黄墙屋、白雪压檐、雪化后道路翻浆，溅得到处都是黑酱似的泥渍。初七这天人们突然贴戴出大量彩胜，会让大家都有耳目一新的精神振奋感，仿佛看到了即将到来的万紫千红的春天。唐朝人写的诗里，凡提到&ldo;人日&rdo;，大都会说说&ldo;剪彩胜&rdo;这个风俗。比如名相张九龄就有一首《剪彩》诗：&ldo;姹女矜容色，为花不让春。既争芳意早，谁待物华真。叶作参差发，枝从点缀新。自然无限态，长在艳阳晨。&rdo;（矜持的深闺美少妇‐‐直接说是&ldo;宅女&rdo;应该也很准确‐‐自己动手剪假花，能把春天里的真花真草都比下去，谁还在乎它的真假呢。剪出来的叶子参差生长，枝头点缀着新花朵，在这晴朗美好的冬末早晨里，有着无限的自然之美。）

诗中特意点到&ldo;艳阳晨&rdo;，那是&ldo;人日&rdo;这天的另一个风俗‐‐这天是全年的&ldo;天气预报日&rdo;。

这天早上，有点儿经济条件的人家，都会准备点儿酒食用具，呼朋唤友，走出家门，或登楼阁亭台，或登山寺高峰，极目远眺。一是看天气如何，如果天气晴好，则预示这一年顺利如意，如果是阴雨风雪，那&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;那你还出门干吗，赶紧回家把门窗一关，假装什么都没看见算了。

登高望远，自然而然也会怀念亲人故友。有作诗强迫症的唐朝人也留下了大量在&ldo;人日&rdo;怀念亲友的诗句，比如边塞诗人高適就给杜甫写过《人日寄杜二拾遗》：&ldo;今年人日空相忆，明年人日知何处。一卧东山三十春，岂知书剑老风尘&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&iddot;&rdo;

皇帝也来凑热闹，每年人日都登高大宴群臣，除了赐彩缕人胜以外，还要吃吃喝喝唱歌跳舞，以及作诗唱和应酬，以示君臣同乐。还有少数脸皮厚的皇帝不怕说些更肉麻的话，比如太宗李世民同志吧，某年过除夕元正节时，宰相魏征请假回河北老家去给父母扫墓，初七这一天才回到长安京城，正好把准备出去打猎游玩的皇帝给抓个正着。李世民急中生智，一边紧急叫停出猎行动，一边跟魏宰相大说好话以免挨骂。正巧这天是正月初七，于是大唐天子满脸堆笑地跟魏征说：&ldo;爱卿今天回来，这才叫&lso;人日&rso;呢!&rdo;（旁边的近臣们满脸黑线：敢情俺们都不算人啦?）[注45]